12月26日(土)以降からお正月3日(日)までの期間、
おせちの仕込みとお正月休みの関係により、
お弁当・オードブルは、お休み致します。

お正月は、当店のおせち料理を
ご利用頂ければ幸いで御座います。

おせちのご紹介ページ

 

お弁当・オードブル・おせち・お料理等・・・

ご予約は、お電話のみの受付となります。

メールやFAXでは、受け付けておりません。
過去に、電気機器の不具合等により、
送信状態が悪い時があり、
FAX等が読み取れない場合もありました。

お電話、口頭でのご予約をお願いいたします。

 

植物性100%で、砂糖を使わず野菜の甘みと水飴の甘みを使い、

からだに優しいマクロビオティックの体が癒されるようなお弁当を目指しています。

ベジタリアン・ビーガンにも完全に対応しています。

美味しいマクロビ オティック のごはん

マクロビ・・・で、デトックス、ロハスな生活を始めませんか?

マクロビ オティック デザート もあります。

石川県 金沢市 三口新町 3-11-22
TEL 076-263-7730
 マクロビ オティック レストラン 「TAKANO」

このお弁当(ランチボックス)には、
元気いっぱいの食材とお水が使われています。

このお弁当の内容は、一例です。 (日々、内容は変わります。)

840円から1580円まで、お弁当は御座います。

オードブルは、3,150円と5,250円です。

おせち料理は、13,500円
(店頭引渡し、要予約・・県外発送は致しておりません。)

汁物以外店内メニューの物は、お持ち帰りできます。

近郊配達も承ります。(要相談)

ご持参のお弁当箱に盛り込むことも可能でございます。

 

ご飯は、七分つきご飯・発芽玄米ご飯のいづれかを選ぶことができます。

お弁当(マクロビオティックのお弁当に準じて・・・予約をお勧め!) 税込価格
おかずセット(一人分です。少食の方なら二人分としても利用できます。) 1,050円
おせちオードブル (季節物:4名から5名分くらいの内容) 13,500円
オードブルレギュラーサイズ(品数・・ボリュームもあります!) 5,250円
オードブルミニサイズ(少人数のご家庭に最適です。) 3,150円
おかずたっぷりおにぎり弁当(オリジナル料理の種類が多いです!) 1,580円
シンプル弁当(ポピュラーなお弁当です。) 1,050円
ミニおにぎり弁当(軽いのでお子様用としてもご利用いただけます。) 840円

汁物以外、店メニューお持ち帰りできます。


毎朝、予約のお昼のお弁当の盛り付け風景(特注も含め様々なお弁当の注文が入る)

天然醸造のしょうゆ、自家製天然醸造こだわり味噌、有機野菜、自然野菜、じか栽培の無添加の野菜、あわ、きび、ひえ、アマランサス、キヌア、もちきび、高キビ、大豆、小豆、発芽玄米、玄米、有機農法玄米、自然海塩、ナチュラルミネラルウォーター、磁気共鳴水、ナチュラライザー煌、美味しい水、天然名水品質、浄水器、浄活水器、活水器、夢の浄水器、自然食、ベジタリアン、スローフード、デトックス、エコ、正食、食養、食育、ダイエット、ランチボックス、ヘルシー、ナチュラル、おせちりょうり、オードブル、食事、テイクアウト、お持ち帰り、からだにやさしいお弁当、手作りお弁当、マクロビランチボックス

このページのお弁当の内容は、日々変わります。

・・・ある日のお弁当のおかず・・・

ヤーコンステーキ 黒ごま豆腐雑穀入り ブロッコリーときのこと根菜の梅サラダ
むかごと独活の豆腐マヨネーズあえごま風味 根菜とキヌアの金平 ひじき蓮根
切干大根と高野豆腐の煮物・・・・・などいろいろ

イセヒカリ(玄米)おにぎり  イセヒカリは、幻の米とも言われている。

・・・・ある日のお弁当のおかず・・・・

にんじん豆腐
(オレンジが、乗っているように見えるが、下の人参豆腐の色がレモンのスライスに透けて見える)
雑穀と根菜のもちもちフライ 白ごま豆腐 サトイモの胡麻和え ヤーコンの金平
大根と雑穀のふわふわもち ・・・・・・などいろいろ

・・・ある日のお弁当のおかず・・・

牛蒡こーふ のフライ 豆腐のゆず味噌漬け 根菜の金平 人参レモン豆腐
雑穀豆腐 山芋と雑穀と根菜の卵焼き風(卵不使用) ひじき煮・・・などいろいろ


上記のおかずの内容(日替わり)に、
普通サイズのおにぎりが二つついて、
ご旅行の方や、
色々なおかずを試してみたいヘルシー大好きな方に
一番人気の
1,580円の「おかずたっぷり弁当」になります。

(見やすく容器は別々にして写していますが、通常は紙製お弁当箱です。)

 

ある日の1,050円のお弁当
(普通サイズのポピュラーなお弁当・・・一番人気の定番弁当)
お弁当の箱は変わることがあります。

 

 

840円の一口ミニ弁当
(一つ前の物は、子供祭りの時に子供たちに、配られたもので、七分つきご飯を希望。)
それとは別に、300円の野菜のパウンドケーキ(2切れ)をご注文。

(上記のものは、金沢でメタボのセミナーがあった時に、お届けしたもので、七分つきご飯を希望。)
共に写真では大きく写っていますが、おにぎりは二口で入る大きさです。

ある日の3,150円のオードブル(グラタンを入れて欲しいとのご要望で・・・)

ある日の5,250円のオードブル(デザートも入れて欲しいとのご要望で・・・)

テイクアウトのメニュー 一覧ページ

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更新! セミナーの紹介 マクロビオティックや様々な健康法から学ぶ勉強会
更新! レストランの紹介 TAKANOってどんな所?(やさしい美味しいお料理)
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新メニューの誕生!
砂糖と動物性素材を使わない、アイスクリーム(オリジナル)

更新! パウンドケーキ通信販売 喜びの声増大中!マクロビオティックパウンドケーキ
更新!

健やかな生活を追い求める
全ての人へ

超高性能
自然系浄活水器

(きらめき)
ナチュラライザー煌

美味しく
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からだに優しい水

身体に優しい
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誕生です。


たかので使っています。素晴らしい水
ぜひ購入を、ご検討くださいませ!

インターネット販売は、無店舗販売が多い中、
当店は、金沢市で今年で7年目を迎える、顔の見える
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地元のテレビ局や新聞社等からも取材を受けている優良店です。
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数ある浄水器、購入に悩まれる方も多いと聞きます。

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全ての人たちに最適な水を造り上げました。
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健康食工房たかのでは、
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マクロビオティックのお料理教室やレストランや、
有名ホテルのシェフも絶賛する柔らかい
癒しのお水をお使いできます。 

  浄水器の選び方 浄水器を選ぶにあたっての注意点。
  名水の話 美味しい水についてのお話。
  店主の水の話 水について、毎日思うこと。
  店主から このホームページを手作りした店主からのメッセージです。
  店主の独り言 感動の商品をお客様にお知らせしたいそれが私の喜び。
  出会い 「健康食工房たかの」のヒストリーです。
  料理を作るにあたって 料理を作るにあたって気を使っていること。  
  誰でも誰でも穀菜食! お肉いっぱい、お魚いっぱい、お砂糖いっぱい、脂物大好き・・・・
・・・・・な人に、最も適しているのが穀菜食のお料理です。
  マクロビオティックとは? 簡単に説明してあります。
マクロビオティック   Macrobiotique (フランス語)
マクロバイオティクス  Macrobiotics (英語)
マクロバイオティック   Macrobiotic (英語)
  当店までの地図 当店、「たかの」までの詳しい地図です。
  おしらせです  
  マクロビオティックのお弁当屋さん ランチボックス(弁当)オードブル・・・
  MENU(料理)     お料理は、つねに替えているので、参考までに!
  MENU(料理)English 主な料理を、英訳しました。
  テイクアウトもあるよ! 汁物以外は、ほとんどお持ち帰りできますよ!
  今日の料理 最近、何かと忙しく更新出来ないでいます。
日々内容が違いますので、ただ参考までに軽く見てください。
  料理方法&レシピ 体にやさしい料理って? 簡単にやさしく・・健康料理の方法です! 
柔らかーく玄米を炊く方法。
浄水器の問題点と選び方。
  玄米の食べ方 玄米の力を無駄なく利用する食べ方・・・
  朝食?昼食?夜食? どちらに重点をおいて食べていますか?
  野菜!調味料! 「たかの」の安心食材・・・・・・      
  体にやさしいお話です 体にとって、たいせつなお話を載せて行きたいです。 
(水についての健康も・・)
更新! やさしく買える おすすめの本 マクロビオティックや体にやさしい本の紹介です。

数年前までは、専門書での勉強しか出来ませんでしたが、
現在では、様々な書籍を手に取り気軽にお勉強が出来る
ようになりました。

この機会に、数冊手に入れて日々の生活に料理にと
心強いアイテムとして役立てませんか?

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  リンク  
更新! 今回のおせちの写真 2003年・2004年・2005年・2006年・2007年・2008年・2009年
のマクロ的おせち料理オードブルの写真です。
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